Нарушения при производството на три фирми за кисело мляко

При трима производителя на Българско кисело мляко са установени несъответствия, свързани с физикохимични и микробиологични показатели на продукта. Това става ясно от писмения отговор на земеделския министър Румен Порожанов на депутатски въпрос, предаде БГНЕС.

В шест от предприятията са установени несъответствия, свързани с вида на използваните опаковки. През месец май Българската агенция за безопасност на храните е направила проверка на всички 31 предприятия, които произведат Българско кисело мляко по БДС 12:2010. За констатираните несъответствия са издадени предписания с конкретни срокове за отстраняването им, допълва земеделският министър. Имената на производителите, при които са установени отклонения не са посочени.

Порожанов уточнява още, че министерството е оттеглило предложение, което е било направено в мандата на служебното правителство, за промяна на стандарта при производство на Българско кисело мляко.