Защо е важно да закусваме?

Няма научно доказателство, че закуската е най-важното хранене за деня. Важно е да се храним разнообразно и да консумираме достатъчно хранителни вещества през целия ден. Някои хора може да изпитват по-голяма нужда от закуска, докато за други може да е по-важно да се хранят по-обилно по време на обяд или вечеря. Важно е да се слушаме нашето тяло и да се храним според нуждите му.

Има много здравословни закуски, но ето две примерни опции:

Яйце с авокадо и целинa - Яйцата са богати на протеини, а авокадото е пълно със здравословни мазнини и фибри. Добавянето на малко нарязана целина ще осигури още повече фибри и хранителни вещества.

Кисело мляко с боровинки и ядки - Кисело мляко е богато на протеини и калций, а боровинките са пълни с антиоксиданти и витамини. Добавянето на ядки като бадеми или орехи ще осигури здравословни мазнини и допълнителна хранителна стойност.

Закуската е важна, защото предоставя на тялото ни необходимите хранителни вещества и енергия, за да започнем деня си. Когато спим, нашето тяло продължава да работи, като метаболизира храната и произвежда енергия за тъканите и клетките ни. Сутринта, когато се събуждаме, телата ни често са в изтощено състояние, а нивата на глюкоза в кръвта ни могат да са ниски. Закуската ни помага да попълним запасите на тялото си с енергия и хранителни вещества, които са необходими за да можем да се чувстваме силни и енергични през деня.

В допълнение, закуската може да помогне да поддържаме здравословно тегло. Ако се пропусне закуската, може да се увеличи желанието за по-крайни и калорийни храни по-късно през деня, когато може да бъдем по-малко активни и да натрупваме повече калории.

Накрая, закуската може да подобри паметта и умствената ни активност. Изследванията показват, че закуската може да подобри когнитивната функция и да увеличи нашата способност да се фокусираме и да запомняме информация.