Перфектните филийки за закуска. Лесна рецепта

Ако на закуска не ви се мислят сложни рецепти, винаги има вариант за лесна вкусотия.

Необходими продукти:

- 200 г. хляб чабата

- 2 домата

- 100 г. моцарела

- 1 с. л. босилек

- 1 щип. черен пипер

- 1 щип. сол

Двата хляба чабата (200 г) се нарязват на тънки филийки. За препоръчване е хлабът чабата да съдържа маслини. Доматите (2 бр) се нарязват на тънки колелца и се подреждат върху филийките. Отгоре се настъргва сиренето моцарела (100 г) и сандвичите се поръсват с босилек (1 с.л.), черен пипер (1 щип.) и сол (1 щип.). Пекат се за няколко минути в силна фурна на горен реотан, докато моцарелата се разтопи и стане златиста. Сандвичите се поднасят топли.