Биреното шкембе е мит

Не съществуват никакви научни доказателства, които да свидетелстват, че пивото води до трупане на килограми, гласи ново проучване, предаде БГНЕС.

Всъщност бирата – любимата на милиони мъже по света напитка, е хранителна и до известна степен полезна също като виното, когато е консумирано с мярка, твърди изследването.

Диетологът д-р Катрин О`Съливан – ръководител на научния труд, смята, че преминаването от всякакви видове алкохол на бира в общи линии се оказва един разумен начин да се започне диета. И дава пример - бирата има по-малко калории от 100 мл вино и дори от портокаловия сок.

„За съжаление, за бирата е изградена представата, че е висококалорична и водеща до затлъстяване“, коментира О`Съливан пред „Таймс“. „Въобще не е честно“, допълни тя.

Ако човек консумира огромни количества бира, ще повиши теглото си. Но това важи и за хората, които поглъщат големи дози вино. Докладът „Бирата и калориите – научен преглед“ настоява, че напитката съдържа витамини, фибри, антиоксиданти и минерали, което понижава риска от остеопороза.