Експерт: 10% по-евтина трапеза по празниците, ако се заложи на месото

С до 10% по-евтино ще ни струва празничната трапеза, ако заложим на месните продукти в нея. Това коментира председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов. По думите му няма съществена промяна в цените на основните хранителни продукти преди предстоящите празници, пише 24 часа. 

По-евтини спрямо миналата година са месото и млечните продукти, а поскъпване има само при някои зеленчуци и плодове. „Месата, маслото, кашкавалите, сирената, млечните продукти и яйцата са на едни нива, които са най-ниски за последния шестгодишен период. При плодовете и зеленчуците наблюдавахме много интересни тенденции през годината.

Имахме повишение на основни плодове и зеленчуци в разгара на лятото, когато се очакваха ниски стойности, след което имаше понижение през есента, но от началото на декември се наблюдава възходяща тенденция при някои от тях“, коментира председателят на комисията. Владимир Иванов каза още, че пазарът е балансиран и конкурентен и няма място за спекулации с цените. По думите му се отчита тенденция на по-голямо търсене и съответно - предлагане на български продукти, които са с много добро качество.