Без поскъпване на козунаците за Великден
Козунаците няма да поскъпват за Великден, а цените им ще останат същите като миналата година.
Това заяви председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Тошко Няголов, цитиран от БТА. И тази година те ще струват между 4 и 5 лв. за килограм.
Стойността на продукта се запазва, защото най-масово използваното брашно за сладкия обреден хляб - тип „500“, се продава със „стабилен етикет“ от 720-740 лв. за тон, в същото време не се очаква поскъпване нито на яйцата, нито на захарта, обясни експертът.
Козунаците с пълнеж от захаросани плодове и бадеми обаче ще достигнат стойност от 8-9 лв. за килограм. Очаква се на пазара да се предлагат основно разфасовки между 400 и 600 г.
Производителите все повече залагат на готовите миксове за козунак, които са внос от Австрия, Германия и Франция, и са с гарантирано качество, допълва още специалистът.
Още по темата:
- » Скандал в Австрия: Полицаи получили подаръци от руското посолство
- » Откъде идва агнешкото за Великден
- » Ще можем ли да си позволим агнешко за Великден?