Чаша портокалов сок ни пази от 7 болести

Чаша портокалов сок ни пази от седем болести. Основните хранителни вещества, открити в него, стимулират имунната система, така че да ни защитават от заболявания. Става въпрос за артрит, лупус, чревни болести, астма, сърдечни заболявания, ревматоиден артрит и диабет тип 1.

Ново изследване за това как скритите възпаления влияят на имунния отговор на организма показва, че витамин С в портокаловия сок може да играе защитна и терапевтична роля, когато става въпрос за нашето здраве. Специалистите смятат, че не трябва да приемате повече от 150 милилитра плодов сок на ден, пише БГНЕС.

Точно това количество ще помогне за потискане на възпалителните процеси, отбелязват учените. „Витамин С влияе върху възпалението, като регулира производството на цитокини. А знаем, че повишените нива на цитокини могат да унищожат възпалителните източници. Витамин С също помага за повишаване нивата на антителата, като стимулира растежа на Т и В лимфоцитите, видовете бели кръвни клетки, които стимулират и насочват нашия имунен отговор“, казва Филип Калдър, съавтор на доклада и професор по хранителна имунология в Университета в Саутхемптън.